尚书美食
土垒鸡

发布时间:2018年9月11日 8:53:40   浏览:398   字体大小:

  • 抓一只鲜活竹林鸡,宰杀、清洗、腌制,包上锡纸,裹上黄泥,放入特制的灶台,炭火烧两小时取出;敲掉黄泥,打开锡纸,色泽枣红明亮,香气扑鼻,让人忍不住咽了咽口水,手撕一块,放入口中,皮酥肉嫩,风味独特。